チーズは伸びるよどこまでも

チーズは人類が作った最も古い食品といわれています。

また、西ヨーロッパで初めてチーズが作られた国はイタリアだと考えられ
(チーズの発祥の地はアジア?)「チーズの王国」ともいわれるフランスよりも
歴史は古いともいわれています。また日本でのチーズの歴史は意外にも古く、
飛鳥時代の古文書に「蘇」という名前で記されています。
(IL SORRISO シェフ 富永 茂樹 談)

眼鏡は、イタリアで発明されたとも考えられています。
レンズという言葉はもともと、ヨーロッパの家庭で普通に食べられている豆の名前です。
昔のイタリアの人々は、このレンズ豆の形をしたガラスを、
「ガラスのレンズ」と呼んでいたのですが、いつのまにか「レンズ」という
言葉だけが残り、フランスをはじめ近隣諸国に伝わったといわれています。
ちなみに日本に伝わってきたのは、織田信長の安土桃山時代だそうです。
伝えたのは、フランシスコザビエルです。
(神代眼鏡店 店主 神代宜彦 談)

さてさて、前置きが長くなりましたが、チーズも眼鏡も歴史はかなり深く、
お互いに絡み合っているんじゃないかということで、
イルソリッソと神代眼鏡店は一緒に「チーズは伸びて眼鏡に繋がる会」を始めます。

美味しいチーズとワイン、それから、ちょっとしたお料理をつまみ、
美しいアイウェア(眼鏡)を眺め、手に触れたりしながら、楽しい時間を過ごしませんか?
この会をきっかけに今後、様々な面白いことも発信していければ…とも考えています。

「チーズは伸びて眼鏡に繋がる会」
第1回目 2010年10月22日(金曜日)
時間 20:00〜
定員 先着10名
料金 ¥3,000(チーズ盛り合わせ、生ハムなどのお料理1品、お飲み物1杯)
場所 IL SORRISO/イル ソリッソ
佐賀市中央本町2−22 ツースリービル3F
ご予約 お問い合わせは
神代眼鏡店/0952-23-4278
IL SORRISO/0952-23-7790

チーズ

とけても伸びないチーズもあります!

投稿者:Kumashiro  2010/10/05 15:35ライフスタイル